米沢牛のすき焼き

日本一の芋煮会フェスティバルの帰りに米沢牛のを食べてきた。しゃぶしゃぶもステーキもあるが、すき焼きが最も美味しく食べられそうなので、すき焼きにした。味は絶品で、さすがに日本三大和牛の一つだと納得する。ちなみに三大和牛の残りは、近江、松坂、神戸ということで、米沢を入れると4つになってしまうが、どうやら言ったもの勝ちの世界らしい。

尚、この時の旅行記を本日公開した。

2025年09月21日