北海道ラーメン

昨日、北海道のゴルフの旅行記を公開したが、その旅行記は写真が1枚も載せていなかった。それはある意図を持ってそうしたのだが、本当はこの1枚を載せるかを迷っていた。それが札幌ラーメンの「けやき」本店の味噌ラーメンの写真で、これを見ているだけで美味さが伝わって来る。豚鶏出汁の濃厚な味噌スープに中細のちぢれ麺が絡み、シャキシャキした白髪ネギと炒めた野菜がマッチしており、実にいい味に仕上がっていた。

2024年07月21日