神奈川の名物料理は美味い!

神奈川県の名物料理、B級グルメを食べてきた。まずは写真の左が神奈川県小田原近郊の「マゴ茶漬け」という名物料理で、近海で獲れた鯵をタタキにして茶漬けの具にしたシンプルなものだが、なかなか美味い。写真の右は横須賀の三笠公園の隣から猿島に渡るターミナルで食べた「猿麺」だ。こちらは猿島近海で養殖しているワカメを練りこんだ緑色の麺が印象的な冷麺で、夏のこの時期には最適で、もちろんいい味を出していた。どちらもお勧めの料理だ。

これら料理との出会いや感想などは、それぞれ旅行記「小田原及び近郊の旅2020」と、「神奈川七島巡り2020」の2作に書き、2作とも本日公開した。是非お読みいただきたい。

 

2020年07月30日