奥尻島は海の幸

奥尻島で泊まった宿「トラベルハウス思い出」は秋篠宮夫妻が宿泊したということで、辺鄙な(失礼)島にあっては立派な宿だ。そして夕食に出てきた料理が凄い。ウニ、ヒラメの刺身、みずだこ、タナゴの焼き魚、焼きイカ、ホヤとナマコもある。もちろん島内でとれた新鮮なものばかりだ。ウニについては事前に電話して宿の女将は「奥尻は何と言ってもウニですからね、ただウニのシーズンは7月からなので6月はちょっと難しいかも・・・」と言っていた。しかし嬉しいことに女将が何とかしてくれたようだ。

2024年07月13日