青いカレー

2月21日のブログで書いた富士山カレーを開封して食べた。もちろん赤い富士山も青い富士山も食べたが、赤い方は世の中によくある辛いカレーなので取り上げる程ではないが、青いカレーは何とも言えない思いを感じた。味は特にまずくはないが、何となく違和感が残る。それは視覚的なもので青は最も食欲をそそらない色だというからだろう。そういえば今まで、青い料理はあまり出会った経験がなかった。

2021年06月11日