スリランカ料理

ラオス料理に続いて、スリランカ料理店に行ってきた。インド料理店は最近よく見かけるが、スリランカ料理店はあまり見かけたことがない。面白そうなのの家の近くのスリランカ料理店に家族でランチを食べに行った。実は私は地球一周の船旅でスリランカに寄港しているが、親切そうな銀行員を装った男にガイド料をぼったくられてあまり良い思い出は残ってない。スリランカ料理はメイン料理以外に色々なものが付いてくるという記憶があったが、私が頼んだチキンカレーの場合もカレーとライス以外に同じプレートに野菜など8種類も乗せられてきた。味はもちろん辛い、そしてなかなか美味かった。

2021年05月28日